Niedriger Fruktangehalt
Ein niedriger Fruktangehalt im Gras verhindert Hufrehe. Fruktan ist ein Kohlenhydrat (eine Zuckerart), das von der Graspflanze unter Einfluss von Sonnenlicht gebildet wird. Insbesondere bei kalten Nächten und viel Sonnenlicht bildet eine Graspflanze viel Fruktan.
Fruktan wird derzeit als einer der Hauptverursacher von Hufrehe betrachtet. Es wird nur teilweise im Dünndarm und vor allem im Blind- und Dickdarm verdaut. Dadurch gelangt zu viel Zucker in den Blind- und den Dickdarm, was zu einer Störung des Bakterienhaushalts im Darm führt. Infolgedessen entstehen Giftstoffe, die Hufrehe auslösen können.
Niedriger Fruktangehalt
Barenbrug hat viele Untersuchungen über den Fruktangehalt (Zucker) in verschiedenen Gräsern durchgeführt. Manche Grasarten sind für einen niedrigen Fruktangehalt bekannt, aber sogar innerhalb einer Grasart haben manche Sorten mehr Fruktan als andere. Die Sorten in Horse Master enthalten ganze 50 % weniger Fruktan als Sorten in Gras für Kühe.
Barenbrug untersucht jährlich mehr als 70 Grassorten auf ihren Fruktangehalt. In nachstehender Grafik ist zu sehen, wie groß der Unterschied beim Fruktangehalt zwischen den verschiedenen Sorten ist. Die Sorten in Horse Master enthalten im Schnitt weniger als die Hälfte des Fruktans in Kuhgrassorten.
Gutes Grünlandmanagement
Gutes Grünlandmanagement kann dafür sorgen, dass die Graspflanze weniger Fruktan einlagert. In erster Linie ist es wichtig, für ausreichend Nährstoffe und Wasser zu sorgen, sodass das Gras wachsen kann. An zweiter Stelle ist es wichtig, dass das Gras nicht zu kurz verbissen wird.
Fruktangehalt in Heu und Grassilage
Heu wird meist bei hohen Temperaturen gemacht. Dadurch ist der Fruktangehalt von Heu im Allgemeinen niedrig. Grassilage wird oft schon zeitig im Frühjahr hergestellt und kann, weil es nicht ganz trocken werden muss, bei kaltem Wetter gemäht werden. Der Fruktangehalt in Gras kann, vor allem bei sonnigem Wetter in Kombination mit kalten Nächten, sehr hoch sein. Grassilage ist daher weniger gut für Pferde geeignet, die anfällig für Hufrehe sind.